Denominación de origen Getariako Txakolina

Para garantizar al consumidor la calidad del Txakoli de Getaria, el Consejo Regulador controla el origen de las uvas autóctonas, su calidad, manipulación y cuidada elaboración.

En 1989, gracias al esfuerzo de recuperación, renovación y apuesta por la calidad llevado a cabo conjuntamente por los cosecheros y la administración vasca, el Txakoli de Getaria fue reconocido como Denominación de Origen con el nombre de Getariako Txakolina.

En 2007 la Denominación Getariako Txakolina se amplió a todo el territorio histórico de Gipuzkoa.

Getariako Txakolina

Cada cosechero incorpora en la etiqueta el sello de la Denominación de Origen Getariako Txakolina, así como el precinto sellado con la numeración de serie controlada. Esto garantiza la pertenencia a la Denominación de Origen.